რა უნდა იცოდეთ წყვეტილი მარხვის შესახებ

ᲙᲛᲐᲧᲝᲤᲘᲚᲘ

• მაგრამ რომელი "დიეტა" არის საუკეთესო თქვენი ჯანმრთელობისთვის?
• ფაქტია, რომ არ არსებობს ერთი დიეტა, რომელიც მუშაობს ყველასთვის სხეული .
• Diet Essential კითხულობს
• დაბალი ნატრიუმის დიეტა წავიდა POT (S) - ზე?

”დიეტა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი ჯანმრთელობისთვის.” - დევიდ ლ. კაცი, მ.

დევიდ კაცი არის იელის გრიფინის პრევენციის კვლევითი ცენტრის დამფუძნებელი დირექტორი და ექსპერტი ჯანმრთელობისა და კვების საკითხებში. პირველ რიგში, შეამჩნიეთ, რომ კაცს არ უთქვამს "დიეტის დაცვა" არის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მან ასევე არ თქვა, რომ "დიეტა წონის დასაკლებად" არის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ამ შემთხვევაში, "დიეტა" ნიშნავს სიტყვასიტყვით "რას ჭამთ".

მაგრამ რომელი "დიეტა" არის საუკეთესო თქვენი ჯანმრთელობისთვის?

ჩვენ ვიცით, რომ კვების გარკვეული გზები მრავალჯერ უკავშირდება ჯანმრთელობის პრობლემებს. ეს დაადასტურა ბოლოდროინდელ სტატიაში დაავადებათა გლობალური ტვირთის შესახებ. გავრცელდა ინფორმაცია, რომ: ხილისა და ბოსტნეულის, ლობიოს და ოსპის არასაკმარისი მიღება, მთლიანი მარცვლეული და დამუშავებული ხორცისა და დამუშავებული საკვების გადაჭარბებული მიღება მსოფლიოს თანამედროვე ქვეყნებში ქრონიკული დაავადებების და ადრეული სიკვდილის ძირითადი მიზეზი იყო.

ფაქტია, რომ არ არსებობს ერთი დიეტა, რომელიც მუშაობს ყველასთვის სხეული .

მიუხედავად იმისა, რომ ეს ფაქტი დასტურდება, მრავალი ადამიანი განაგრძობს "სრულყოფილ დიეტას" (დიეტის გასაგრძელებლად) და ციკლის მიღებას ერთი შემდეგი დიეტის შემდეგ, იმ იმედით, რომ იპოვნება სწრაფი გამოსავალი ან მათი საკვების გადაწყვეტა და სხეულის გამოსახულების საკითხები. მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ არ არსებობს ერთი დიეტა, რომელიც ყველას ერგება. ასეთია ამჟამინდელი მოდა: წყვეტილი სამარხვო დიეტა.

წყვეტილი სამარხვო (IF) დიეტა: IF პოპულარული იყო როგორც კალორიების დათვლის ალტერნატივა და ასევე, როგორც დაბერების საწინააღმდეგო მიდგომა და კიბოს, ნევროლოგიური დაავადების და გულის დაავადებების შესაძლო თერაპია. ჯანმრთელობის ამ პრეტენზიების უმეტესობა და შემოთავაზებული ახსნა იმის შესახებ, თუ როგორ მუშაობს IF– ის საფუძვლად დაედო ცხოველებზე ჩატარებულ კვლევებს და ადამიანებზე არ გამოკვლეულა. ასევე, სოციალურ ქსელში მრავალი პრეტენზია არსებობს, რომლებსაც არანაირი დამადასტურებელი საბუთი არ აქვს. IF- ის ყველაზე პოპულარული ფორმაა "დროში შეზღუდული კვება", რაც გულისხმობს ყოველდღიური მიღების შეზღუდვას დღის გარკვეულ საათებში.

მრავალჯერადმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ IF არ არის უკეთესი, ვიდრე კალორიების შეზღუდვა (სხვა დიეტები) ჯანმრთელობის მარკერების გაუმჯობესებაში და რომ IF– ს სარგებელი გამოწვეულია კალორიების შეზღუდვით და არა მარხვის მეტაბოლური ეფექტით. IF– ს მქონე ადამიანები 300 – დან 500 კალორიამდე ნაკლებს ჭამენ დღეში, როდესაც ისინი რვასაათიანი ფანჯრით იკავებენ თავს.

აქ მოცემულია უახლესი კვლევა IF დიეტის შესახებ და ჩემი ინტერპრეტაცია იმის შესახებ, თუ რას ნიშნავს თითოეული კვლევა:

1. 250 BMI> 27 ინდივიდზე ჩატარებულ კვლევაში, რომლებმაც აირჩიეს IF, ხმელთაშუა (Med) და პალეო დიეტები, 12 თვის ნიშნულზე, მედიცინისა და IF მონაწილის ნახევარზე ოდნავ მეტი და პალეოს მონაწილეთა მხოლოდ ერთი მესამედი კვლავ იცავდა დიეტას. 12 თვის განმავლობაში წონის დაკლება იყო 8,8 ფუნტი (IF), 6 ფუნტი (საშუალო) და 4 ფუნტი. (პალეო). შეინიშნებოდა არტერიული წნევის შემცირება IF და Med– ით და სისხლში შაქრის შემცირება პალეოში - მაგრამ მნიშვნელოვანი არ არის. აღსანიშნავია, რომ აქ იყო ა მაღალი მიტოვების მაჩვენებელი მიუხედავად იმისა, რომ მონაწილეებმა შეარჩიეს საკუთარი დიეტა, არტერიული წნევის და სისხლში შაქრის ცვლილებები მნიშვნელოვანი არ იყო (Jospe, et al. 2020).

ინტერპრეტაცია: ეს კიდევ ერთხელ ამოწმებს, რამდენად რთულია ნებისმიერი შეზღუდული კვების დიეტაზე დიდი ხნით დარჩენა და არის მრავალი მიზეზი, რის გამოც დიეტები არ მუშაობს

2. IF დიეტაზე ჩატარებული კვლევების მიმოხილვის შედეგად დაასკვნეს, რომ შედეგებმა არ დაადასტურა, რომ IF– ს ჰქონდა გავლენა წონის დაკლებაზე (Lima, et al. 2020).

ინტერპრეტაცია: მკვლევარები აგრძელებენ კვერცხუჯრედების ერთ კალათს, ჯანმრთელობის წონის დაკლების გათანაბრების მიუხედავად, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მიკერძოებულია მათი კვლევების მიხედვით. ეს არ უნდა იყოს მთავარი, რასაც ვსწავლობთ; რაც შეეხება ჯანმრთელობის სხვა ცნობილ მაჩვენებლებს (სისხლში შაქარი, არტერიული წნევა, ფიზიკური მომზადება და ა.შ.)?

3გამოკვლევაში, რომელიც შეადარებს კვებაზე თანმიმდევრული დროის (CMT) (სამჯერადი სტრუქტურირებული ჭამა დღეში) დროის შეზღუდულ კვებასთან (TRE) (ჭამეთ ის, რაც გსურთ 12 საათიდან საღამოს 8 საათამდე და კალორიების გარეშე, საღამოს 8 საათიდან საღამოს 12 საათამდე) , 12 კვირის შემდეგ დაასკვნეს, რომ TRE წონის დაკლებაში არ არის უფრო ეფექტური ვიდრე ჭამა მთელი დღის განმავლობაში (ლოუ და სხვ .2020).

ინტერპრეტაცია: მე კვლავ ეჭვქვეშ ვაყენებ წონის დაკლებაზე ყურადღებას, როგორც წარმატების ნიშანს ან ჯანმრთელობის გათანაბრებას. ასევე, ეს კვლევა, ისევე როგორც დიეტების შესახებ მრავალი გამოკვლევა, უყურებს დროის ძალიან მოკლე პერიოდს. როგორც დიეტოლოგების უმეტესობამ იცის, 3 თვის გაკეთება ადვილია, ქცევის შეცვლა უფრო რთულია.

Diet Essential კითხულობს

დაბალი ნატრიუმის დიეტა წავიდა POT (S) - ზე?